У 2023 році ціни на кавуни в України будуть меншими, аніж у минулому.
Ягода буде доступнішою, тому що на деокупованих територіях Херсонської та Миколаївської областей було пріоритетним розмінування насамперед площ під овочеві чи баштанні культури. Тож відбувається посів цих культур, розповів в ефірі телемарафону перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
При цьому, за його словами, початок червня не є піком сезону на кавун, про масове виробництво можна говорити у липні та серпні.
“Однозначно виробництво цього року буде більшим, ніж минулого. Очевидно, що ціна буде меншою. Наскільки вона знизиться – зараз складно спрогнозувати, оскільки бачимо нестабільність у погодних факторах, цього року великі коливання, це впливатиме на виробництво.
Другий чинник, за словами Висоцького, – це ціни на пальне.
“Треба розуміти, що буде з цінами на пальне, тому що логістика у цій ягоді суттєво впливає”, – зазначив Висоцький.
Наразі середня ціна складає 40 грн. Про це свідчать дані ринку “Столичний”. Максимальна вартість кавуна сягає 50 грн.
