В Україні вже на початку 2021 року подорожчає хліб. Булка пшеничного буде коштувати 20-24 грн за кілограм.
Як пояснив в ефірі “Україна 24” генеральний директор асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” Руслан Сластьон, причиною стало не подорожчання хліба, а підвищення мінімальної зарплати до 5000 грн.
За його прогнозом, пшеничний хліб цілком може бути на рівні 20-24 грн за кілограм. Зростання в 5% означає додатково 1-1,5 грн на вартості цього хліба.
“Зростання ціни на пшеницю і відповідно на борошно як складову вже зіграло свою роль, і в подальшому не буде впливати на зростання вартості хлібу. Цілком можливо, що в січні через подорожчання комунальних платежів, а також через підняття мінімальної зарплати очікується зростання вартості хліба, але в районі до 5%”, – сказав він.
