Ціни в Україні взимку будуть лише зростати.
У 2026 році збережеться тенденція до зростання вартості продуктового кошика, що зумовлено наслідками російських обстрілів, проблемами з експортом та подорожчанням виробничих витрат.
Про це на брифінгу 15 січня заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Денис Марчук, повідомляє Gazeta.ua.
З його слів, дорожчатиме в середньому на 1,5-2% щомісяця. За попередніми оцінками експерта, найближчим часом ціни на крупи можуть зрости приблизно на 5%.
“Нестача коштів і дефіцит робочої сили відчутний, що в цілому негативно впливає на економіку країни та створює додаткові навантаження на роботу бізнесу. Водночас удари по критичній та енергетичній інфраструктурі суттєво підвищили собівартість виробництва продуктів для внутрішнього ринку”, – пояснив фахівець.
Також у січні-лютому можливе подорожчання курячих яєць у середньому на 10%.
Ситуація на ринку м’яса наразі залишається відносно стабільною, але не виключені цінові коливання на свинину та яловичину.
Зростає й вартість овочів через підвищення собівартості їх зберігання, до того ж імпортна продукція стала дорожчою в закупі, зокрема мова йде про огірки та помідори.
